»-(¯`v´¯)-» منتـــــــديات عـــــــــذاب الحــــــــــــب»-(¯`v´¯)-»
*تتشرف منتـــديات عـــــذاب الحـــب بوجودكم على صفحتنا...

ونتمنى منكم ان تسجلوا بهاذا المنتدى وأن تصبحوا جزءاً من عائلتنا...

وشكراً لكم

مع تحيـات إدارة منتــديات عـــذاب الحــب
»-(¯`v´¯)-» منتـــــــديات عـــــــــذاب الحــــــــــــب»-(¯`v´¯)-»
*تتشرف منتـــديات عـــــذاب الحـــب بوجودكم على صفحتنا...

ونتمنى منكم ان تسجلوا بهاذا المنتدى وأن تصبحوا جزءاً من عائلتنا...

وشكراً لكم

مع تحيـات إدارة منتــديات عـــذاب الحــب
»-(¯`v´¯)-» منتـــــــديات عـــــــــذاب الحــــــــــــب»-(¯`v´¯)-»
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قمــة الإبــداع هي رمــز منتــــدانا...
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك مشوي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سيرينا
عضو ذهـبـي



عدد المساهمات : 448
نقاط : 840
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

سمك مشوي Empty
مُساهمةموضوع: سمك مشوي   سمك مشوي Icon_minitime1الأحد سبتمبر 13, 2009 12:21 am

سمك مشوي










الطريقة :


1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها


2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره


3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين


4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون
و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل


5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون
ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام


6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية


7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها


8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس






و صحة و عافية للجميع إن شاءالله

( معلش الصورة الأولى مكررة مرتين ، و هكذا وجدتها و لم أستطع فصلها ، فمعذرة )


في أمان الله و حفظه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yasmeen
عضو جديد
عضو جديد
yasmeen


عدد المساهمات : 6
نقاط : 12
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/09/2009

سمك مشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي   سمك مشوي Icon_minitime1الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 6:42 pm

ثانكس على الوصفه
مررررررررررره لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الاحلام
نائبة المديرة
نائبة المديرة
عاشقة الاحلام


عدد المساهمات : 566
نقاط : 681
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

سمك مشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي   سمك مشوي Icon_minitime1الخميس سبتمبر 17, 2009 7:06 pm

شكرا على الوصفة الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيرينا
عضو ذهـبـي



عدد المساهمات : 448
نقاط : 840
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

سمك مشوي Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي   سمك مشوي Icon_minitime1الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 3:23 pm

صحتين وعافية للجميع واتمنا تكونو جربتوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
»-(¯`v´¯)-» منتـــــــديات عـــــــــذاب الحــــــــــــب»-(¯`v´¯)-» :: منتدى عالم آدم وحواء :: منتدى الصحة والمطبخ-
انتقل الى: